中医食疗

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• 透骨消酒将透骨消切碎，浸于白酒中，加盖密封，14天即成。活血散寒，祛风除湿。用于冻疮，内服亦治疗风湿痹痛，下肢瘫痪。外用于治疗冻
• 大黄杏仁酒酒大黄30克，杏仁20粒，黄酒1碗。将杏仁去皮、尖，与酒大黄共同加工成细末；加入黄酒，用文火煎至6成，去渣，备用。活血化
• 黄连滴耳酒黄连9克，冰片0.5克，60度白酒100克。将黄连切碎，浸于酒中，密封7天，过滤取液，加入冰片，搅拌匀，即可。消炎。适用
• 三子酒苏子60克，白芥子20克，莱菔子20克，米酒500毫升。将苏子、白芥子、莱菔子炒香研末，用绢布袋盛，扎紧袋口；将米酒倒入
• 母鸡黄芪酒老母鸡1只，人参30克，黄芪30克，白术30克，茯苓30克，麻黄根30克，煅龙骨30克，煅牡蛎30克，黄酒10斤。将母鸡
• 独活秦艽酒独活300克，秦艽70克，肉桂45克，白酒2000毫升。将上3味药切碎，装入纱布袋内，扎紧口，放酒中密封浸泡20天，即可
• 百部蚤休酒百部50克，蚤休50克，白酒750毫升。先将百部、蚤休在锅内稍炒动，再用纱布包，放酒中密封浸泡，30天后可以饮用。止咳化
• 口臭的食疗口臭是口腔疾病常见的症状之一，也是许多全身系统性疾病常见的口腔表现，主要是指张口时出气腐臭难闻。其原因多为胃火素旺或湿浊
• 秘制玫瑰露酒代代花10克，玫瑰花5克，玫瑰精3~5滴，冰糖50克，白酒1斤。将代代花、玫瑰花放入酒瓶内，倒进白酒，加少许玫瑰精和冰糖
• 红花酒将红花纳瓶中，加入黄酒，密封；隔水煮2小时，取出候凉，去渣绞汁，加入适量白糖，即可。活血通经化瘀。适用于月经不调，更年期
• 茄根酒新鲜白茄子根100克（干者50克），60度白酒50毫升。将茄根洗净，切成碎片，放入白酒中浸泡1周，取上清液备用。祛敏，止
• 气虚胃痛忌食物品性凉，味甘辛。虽能化积消滞，但属破气耗气之物，久食则损伤正气和胃气，故气虚胃痛之人应当忌食。其子名萝卜子，药名叫莱菔子，
• 青梅煮酒将青梅洗净，放入瓷碗中，加黄酒，隔水蒸20~30分钟即可。和胃消积，行气止泻。适用于消化不良，腹泻溏稀等。本酒也可用于食
• 当归红花酒当归100克，红花100克，白酒2000毫升。活血祛瘀，调经止痛。用于妇女月经衍期而经量偏少，经色暗，有血块，痛经、闭经
• 熟地归芪酒熟地30克，当归30克，川芎20克，白芍20克，黄芪30克，白术30克，香附15克，白酒3斤。将上述各药加工成碎末，用纱
• 鹿茸虫草酒鹿茸15克，冬虫夏草10克，天门冬6克，白酒750克。将上药加工碎，浸于酒中，加盖密封，每日摇动数次；经1个月后，取上清
• 泽兰酒将泽兰与米酒以文火同煎煮，至7成，去药渣，过滤备用。活血通瘀。用于妇女产后腹痛，恶露滞少，有紫黑瘀块。
• 鹌鹑酒(二)鹌鹑1只，红糖20克，黄酒30毫升。将鹌鹑杀后不去毛，焙烧存性，研成末，装瓶备用。将红糖以温开水溶化，加入鹌鹑粉15克，
• 仙灵脾肉桂酒仙灵脾100克，陈橘皮15克，豆豉30克，连皮槟榔3枚，黑豆30克，肉桂30克，生姜3片，葱白3根（切），黄酒1公斤。将
• 红颜酒核桃肉120克，甜杏仁30克，小红枣120克，白蜜120克，酥油50克，白酒4斤。补肾益气，健脾和胃，润肺利肠，泽肌肤，
• 淋证的食疗淋证是指小便频数、淋沥不尽、尿道涩痛、小腹拘急、痛引腰腹为主要临床表现的病症。多由膀胱湿热、脾肾亏虚、肝郁气滞而致肾、膀
• 侧柏生姜酒侧柏叶35克，当归15克，生姜12克，何首乌15克，桃仁15克，红花12克，补骨脂15克，鸡血藤30克，白酒800克。将
• 临汝药酒当归100克，高良姜100克，生草乌300克，丁香100克，红糖500克，白酒3000毫升。丁香研粗粉；其余各药切片，混
• 人参七味酒人参40克，当归25克，龙眼肉20克，酸枣仁10克，远志15克，生地20克，冰糖40克，白酒3斤。将上述各药（除冰糖）轧
• 丹参桃红酒丹参20克，红花10克，桃仁10克，川芎5克，地龙5克，当归6克，黄酒150克，水150毫升。将上述各药加入酒、水，一同
• 高血压的食疗高血压是一种临床常见的，以血压值持续超过正常范围为特征的心血管疾病，可分为原发性高血压和继发性高血压两大类。正常成人收缩
• 玉液酒生猪板油100克，蜂蜜200克，低度白酒1000毫升。将猪油和蜂蜜混合，用白酒密封浸泡15天以上，即可饮用。润肺止咳，滋
• 当归元胡酒当归15克，元胡15克，制没药15克，红花15克，白酒1000毫升。将上述药物共捣碎，用纱布袋装，浸于酒中，密封7天，即
• 青果利咽酒青果250克，青黛2.5克，黄酒4000毫升。将青果洗净晾干，拍破后放入酒坛，加入黄酒，再放入青黛，搅拌均匀，加盖封口。
• 三七酒将三七洗净，切片，用纱布袋包，置酒中密封浸泡20~30天即可。活血止痛，止血消瘀。用于跌打损伤，血栓闭塞性脉管炎以及冠心
• 山楂酒（二）山楂、桂圆各250克，红枣、红糖各30克，米酒2斤。将新鲜山楂洗净，挖去核，切片；红枣去核，捣碎，与桂圆肉一同装入酒瓶中
• 不孕症的食疗不孕症是指女子婚后夫妇同居2年以上，配偶生殖功能正常，未避孕而未受孕者；或曾孕育过，未避孕又2年以上未再受孕者。前者称为
• 丹参艾叶酒生地200克，丹参200克，忍冬花200克，艾叶200克，地榆200克，黍米5斤，酒曲180克。先将生地等5味药扎碎，置
• 乌鸡独活酒雌乌鸡1只，独活60克，当归60克，川牛膝60克，白酒5斤。先将乌鸡去毛、脚、嘴，去除内脏，洗净切成小块；将其余的药物加
• 胡椒酒理气散寒止痛。用于虚寒性胃痛，以及妇女寒滞痛经。胡椒粉辛辣刺激，不易吞服，可用空心胶囊装后，再用白酒送服。
• 薯蓣五味酒山药2斤，五味子30克，山萸肉30克，人参15克，酒曲200克，糯米10斤。先将山药等4味药加工成粗末，酒曲压细粉；再将
• 柠檬蛋酒柠檬（带皮）半个，蛋黄1枚，葡萄酒150毫升，蜜糖1汤匙。将洗净的柠檬与蛋黄同放人搅拌器中搅成汁，然后倒人杯中，再加葡萄
• 巨胜子酒巨胜子100克，薏苡仁30克，生地250克，白酒1000毫升。将上药捣，以干净绢布袋盛，置于白酒中，密封浸泡7天，去渣，
• 紫苏大枣酒炒苏子150克，紫苏茎叶500克，陈皮100克，大枣20枚。上四味药，以米酒1500毫升，煮取800毫升，装瓶备用。苏子
• 生地归尾酒生地60克，当归尾60克，黄酒500克。将生地、当归切碎，放锅中与黄酒一同煎煮3~5分钟，过滤去药渣，装瓶备用。凉血，补