中医食疗

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• 杨梅甜酒杨梅洗净后加人白糖，共同捣烂放人瓷罐中，自然发酵1周后成酒，用纱布滤汁（若甜度不够可加适量白糖），再置锅中煮沸，停火冷却
• 地黄天冬酒生地500克，生姜150克，天门冬250克，米酒5斤。生地取鲜者，洗净；生姜、天冬去皮；三药皆切碎，合捣成泥状，纳于坛中
• 归芪酒当归150克，黄芪150克，红枣100克，黄酒500毫升。将当归、黄芪洗净，切片，红枣捣，共盛纱布袋内，投酒中密封浸泡7
• 金樱子酒金樱子500克，党参50克，淫羊藿50克，川续断50克，白酒5斤。将上述各药切碎，用纱布袋盛，扎紧袋口，放白酒中浸泡15
• 威灵仙酒将威灵仙洗净，切碎，用纱布袋装，放入酒中，加盖密封，用火隔水煎煮1小时，取下后，放置于阴凉处，7天后即可服用。祛风利湿，
• 痛灵酒生川乌50克，生草乌50克，田三七25克，马钱子25克，白酒500毫升。散风活血，舒筋活络。用于慢性腰腿痛。本酒对风湿腰
• 丝瓜叶酒新鲜丝瓜叶50克，白酒500克。将丝瓜叶洗斤国，切细，置酒瓶中，加入白酒，密封浸泡7日，经常摇晃。过滤去渣，备用。外用。
• 冬虫夏草酒冬虫夏草50克，白酒250毫升。用白酒密封浸泡冬虫夏草10天，取上清药酒液，装瓶备用。适用于圆形脱发、脂溢性脱发、神经性
• 人参虫草酒人参30克，冬虫夏草15克，灵芝60克，冰糖200克，白酒3斤。将人参、灵芝切片，虫草研碎，同放入酒器中，倒进50度白酒
• 葱豉黄酒豆豉15克，葱白30克，黄酒50毫升。先煎豆豉10分钟，再加洗净的葱白煎煮5分钟，最后加黄酒，待煮沸后停火，即成。散寒解
• 夜盲的食疗夜盲俗称"雀目"，是由于视神经和视网膜退行性变和萎缩、维生素A缺乏引起的眼部病变，有一定的遗传性，易侵犯双眼。1. 忌食
• 灵丹三七酒灵芝片30克，丹参15克，三七5克，白酒500毫升。将上药轧碎，放入酒中，加盖密封浸泡，每天摇动1次，15天后可以服用。
• 温脾酒干姜30克，甘草30克，大黄30克，人参20克，制附子20克，黄酒3000克。将以上药物粗加工成颗粒，用细纱布袋盛，扎紧
• 橘红酒将橘红洗净，晾干，切成1厘米左右宽的块，装入纱布袋内，扎紧袋口，放进盛酒的瓶中，密封浸泡7天即可。化痰止咳。适用于治疗慢
• 青松叶浸酒将新鲜松叶捣令汁出，用干净布袋盛，扎紧袋口，放入盛酒的容器内，封口浸泡2天，然后近火煨一宿，即可。每日1~2次，开始时每
• 露蜂房全蝎酒露蜂房30克，全蝎20克，山慈菇25克，僵蚕25克，干蟾皮15克，白酒500毫升。将上述药物捣碎，放入白酒中密封浸泡2周
• 桂杞延龄酒当归60克，桂圆肉120克，枸杞子240克，黑大豆240克，炒白术30克，白酒10斤。先将黑大豆炒（或焙）干，捣成末，与
• 杜仲故纸酒杜仲30克，破故纸18克，苍术18克，鹿角霜18克，白酒2斤。将上药加工成粗粉，浸入酒中10天，密封，经常摇动。开封后过
• 痢疾的食疗痢疾是感受湿热疫毒所致的急性热病。多发于夏秋季节。亦名"滞下"、"肠癖"。临床多以发病急骤，剧烈腹痛，里急后重，下痢脓血
• 枸杞地骨皮蜜酒枸杞子150克，地骨皮30克，蜂蜜150克，白酒1500毫升。将枸杞子、地骨皮和蜂蜜同放入60度左右白酒中，密封浸泡，每
• 红花饮红花10克，苏木10克，当归10克，白酒50毫升，红糖适量。先煎红花、苏木20分钟，再加入当归、白酒，煎20分钟，去渣取
• 双子酒枸杞子250克，女贞子250克，米酒1500毫升。将枸杞子、女贞子拣去杂质，装碗中，用少许米酒浸透，隔水蒸30分钟，取出
• 襄荷酒将襄荷绞汁，与酒混合，煮1~2沸，即可。清热解毒，利咽消肿。用于急性咽喉炎、扁桃体炎、急性喉风症等。襄荷为姜科植物襄荷的
• 瓜蒌醴将瓜蒌捣碎，与黄酒同放入瓷杯中，隔水炖煮20分钟，去渣，饮酒。化痰散结消肿。适用于乳腺炎初期红肿热痛者。
• 金桔酒金橘400克，蜂蜜75克，白酒1000毫升。将金橘分瓣，与蜂蜜一同放进酒盅浸泡，经1个月即能饮用。化痰止咳，开胃健脾。适
• 香菇酒干香菇75克（鲜品500克），蜂蜜250克，柠檬3只，白酒1500毫升。将香菇洗净，切片，晾干；柠檬切成两半；香菇、柠檬
• 香栾酒香栾2个，蜂蜜150克，黄酒500克。将香栾去皮、核，切成细碎块，置砂锅中，倒入黄酒，封口，浸泡1夜，然后以文火慢煮烂。
• 红花大黄酒将红花、大黄加工成粗末，用适量50度以上白酒浸泡10~15天，滤去药渣，存酒备用。活血消肿。治疗各种扭挫伤，肿痛难忍，活
• 仙灵天麻酒仙灵脾、天麻、独活、天雄、牛膝、五加皮、川芎、山萸肉、萆解、狗脊、海桐皮、苍耳子、川椒、牛蒡子各50克，狗骨250克，桂
• 健忘的食疗健忘，又称"喜忘"、"善忘"、"多忘"，系指记忆力差、遇事易忘的一种病症。它很少作为一种病独立存在，往往作为一种临床症状
• 偏头痛熏酒白酒60~120毫升，食用碱9~12克。将白酒加热，再放入食用碱，至酒热蒸腾，即可。趁酒蒸腾时，以鼻闻酒的热气，至鼻内流
• 茯神甘草酒茯神90克，人参45克，陈皮30克，炙甘草20克，生姜30克，炒枣仁120克，青皮20克，当归30克，白酒5斤。将以上药
• 砂仁酒将砂仁略炒，捣研成粗末，用绢布袋盛，浸于酒中，密封瓶口，5日后即可服用。行气和中，开胃消食。适用于湿滞中焦，胸腹胀满，食
• 桂萸酒吴茱萸3克，桂心30克，白酒500毫升。将上药与酒同煮，煎成250毫升。温阳散寒。治疗寒凝血瘀得心绞痛、胃气痛等。
• 中耳炎的食疗中耳炎有急性和慢性之分，多为上呼吸道感染、鼻咽部疾病、外伤感染及全身性疾病造成人体抵抗力下降所引起。中医将本病称为"脓耳
• 茴香补骨脂酒小茴香30克，补骨脂30克，辣桂30克，黄酒适量。活血理气，益肾。适用于跌打坠堕，腰部疼痛等。每日2次，每次取药末6克，
• 磁石耳鸣酒磁石150克，山茱萸50克，防风30克，山药30克，菖蒲30克，远志30克，制川乌10克，蔓荆子30克，菊花30克，川芎
• 流行性腮腺炎的食疗流行性腮腺炎中医称之为"痄腮"，是因感受风温邪毒，壅阻少阳经脉引起的时行疾病。以发热、耳下腮部漫肿疼痛为特征。一年四季都
• 菊花明目酒菊花20克，枸杞子20克，当归10克，熟地10克，白酒500毫升。将菊花、枸杞、熟地、当归拣去杂质，洗净，晾干表面水分，
• 蚂蚁酒夏季采集的黄蚂蚁60克，白酒1500毫升。将蚂蚁检去杂质，用水淋洗干净，晾干，放入盛酒的容器中，密封浸泡60天，过滤去渣